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ザンギ

2013年03月25日(月)

冬期間はウォーキングをサボっているけど、歩数計はつけている。

車通勤なので、一日会社にいて直帰するとわずか2500歩にも満たない。
休日にいたっては500歩そこそこ;

でも今日は忙しく走り回っていたので、4500歩くらい。
全然足りないけどね。

雪が溶けて暖かくなったらまたウィーキング始めるヨ!
って、トレッドミルもあるのにね。冬はやりたくないんだよね。
しょーがないよね。

で、
今日のお弁当はザンギだよ。
味付きの鶏カラだよ。

いろんな作り方はあるようですが・・・
しょうが、にんにく、醤油、めんつゆで漬け込んで、
片栗粉と小麦粉のミックスにつけて揚げる。

ジンたれに漬け込む人もいるようです。
あっ!これジンギスカンのタレね。

玉子につけてから片栗粉につけて揚げるという人もいるようです。

揚げ物なんて高度なことにチャレンジしてみました。

まぁなんとなくこんな感じかな?

20130325

・ ゴマ塩ごはん/梅干し
・ ナポリタン
・ レタス/ブロッコリー
・ ザンギ

案の定、今日は仕事が忙しかったのでグッタリです。
忙しくあくせくと働いていたわりにはまだ先が見えていません

でも明日もお弁当頑張ります。

ようやくお弁当も1ヶ月となりました

テーマ : アラフィフ女子!
ジャンル : 独身・フリー

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プロフィール

アンファイブ

Author:アンファイブ
性 別  女性
居住地 北海道
バツなし独女

恥ずかしながらアラフィフにしてお弁当作りにチャレンジ!
”一人だから”を言い訳に自炊もあまりしてこなかった。
今更ですが、ちゃんとしなくては。

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